Sidikli meşe, halk ağzında kullanılan bir tabirdir ve yanarken tıslayan ve su çıkaran meşe odunu anlamına gelir. Bu ismin ilginç bir hikayesi var:

Meşe odunu genelde yandığında çıtır çıtır ses çıkarır. Fakat sidikli meşe, ıslakken yakıldığında su buharı ve odunun içindeki reçine birleşerek tıslama sesine neden olur. Bu tıslama sesi, halk arasında sidikliye benzetildiği için meşe odununa "sidikli meşe" adı verilmiştir.

Sidikli meşe, Türkiye'de özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yaygın olarak bulunur. Fazla büyümez ve kurusu çıtır çıtır yanar. Yaşken yakıldığında ise tıslama sesi ve su buharı çıkarmasıyla dikkat çeker.

Sidikli meşe odununun bazı özellikleri şunlardır:

1. Yanarken tıslama sesi çıkarır.
2. Su buharı üretir.
3. Fazla büyümez.
4. Kurusu çıtır çıtır yanar.
5. Közünde güzel çay demlenir.

Sidikli meşe odunu, farklı alanlarda da kullanılır:

1. Odun sobasında ısınma için: Sidikli meşe odunu, yüksek ısı verir ve uzun süre yanar. Bu nedenle ısınma için ideal bir odun türüdür.
2. Mangal ve barbeküde: Sidikli meşe odunu, mangal ve barbeküde pişirilen etlere lezzet katar.
3. Çay ve kahve demlemede: Sidikli meşe odununun közünde demlenen çay ve kahve, farklı bir aromaya sahip olur.

Sidikli meşe, ilginç isminin yanı sıra farklı alanlarda da kullanılabilen bir odun türüdür. Özellikle ısınma ve mangal gibi alanlarda tercih edilmektedir.