Amino asitlerin özellikleri
Amino asitlerin özellikleri nelerdir maddeler halinde
Bu soruya 1 cevap yazıldı. Cevap İçin Alta Doğru İlerleyin.
İşte Cevaplar
Cevap :
Aminoasitlerin Özellikleri:
Diğer Cevaplara Gözat
Aminoasitlerin Özellikleri:
- Amino asit; proteinlerin oluşturduğu temel yapı taşlarıdır.
- Aminoasitlerin peptit bağlarıyla uç uca eklenmesiyle oluşturdukları kısa polimer zincirler "peptid", uzun polimer zincirler ise "polipeptid" veya "protein" olarak adlandırılırlar.
- Hücre içerisinde ribozomlar, mRNA moleküllerini kalıp olarak kullanarak aminositleri uç uca ekleyerek proteinleri sentezlerler. Bu işleme translasyon (okuma) denir.
- Proteinler, vücut tarafından sindirilerek amino asitlere bölünürler. Bu amino asitler daha sonrasında belirli görevler için birleşerek vücutta farklı görevleri yerine getirirler.
- 300’den fazla amino asit çeşidi bulunduğu gibi 20’ye yakını standarttır.
- Amino asitler aynı zamanda sadece sitoplazmada üretilirler.
- Her amino asitin, bir karboksil ve bir de amino grubu vardır. Bu gruplar birbirlerinden α-karbon adı verilen tek bir C atomuyla ayrılırlar.
- Apolar aminoasitler, yan zincirlerinde hidrofobik özellik gösteren radikal grup bulundururlar. Elektrostatik bağlar yapamayan amino asitlerdir. Yan zincirlerinde, genellikle oksijen veya azot yoktur.
- Polar yüksüz aminoasitler, nötral pH'da yüksüzdürler. Bu gruptaki amino asitlerin yan zincirleri zayıf asit ve bazlardır. Fizyolojik pH’da tamamen yüklü değildirler, ancak kısmi artı (+) ve eksi (-) yükler içerirler.
- Polar asidik aminoasitler, fizyolojik pH'da negatif yüklüdürler ve asidik özellik gösterirler.
- Polar bazik aminoasitler, yan zincirlerinde proton alıcı moleküller taşırlar.
Diğer Cevaplara Gözat