Genellikle, etilen glikol veya propilen glikol esaslı, motorların soğutma sistemlerine katıldığında soğutucunun donma noktasını düşüren, kaynama noktasını yükselten ve paslanmayı önleyen homojen bir sıvıdır. Antifriz homojen bir sıvı olmalıdır, gözle görülür safsızlıklar içermemelidir.Antifriz uygun bir boyar madde ile belirgin bir şekilde renklendirilmelidir.İdeal bir antifrizin donmayı önlemesi ve suyun kaynamasına sebep olmaması gerekir.

İçeriğindeki katkılarla, metal ve alaşımlarını paslanma ve aşınmaya karşı koruması ve kışın donmayı önlediği gibi, yazın da harareti önlemesinden dolayı, sadece kış mevsiminde değil 4 mevsim kullanılması tavsiye edilir.