İşte Cevaplar
Cevap :
Börülce dondurucuda nasıl saklanır sorusunun cevabı
Diğer Cevaplara Gözat
Börülce dondurucuda nasıl saklanır sorusunun cevabı
- Taze börülce, sebze raflarında maksimum 1 haftaya kadar muhafaza edilebilir. Ancak şoklama işlemi yapılırsa, derin dondurucuda uzun süre saklamak mümkündür.
- Öncelikle börülceyi güzelce ayıklayın ve temizleyin.
- Bu esnada tencerede su kaynatın. Kaynar suyun içerisine doğradığınız börülceleri aktarın ve 3 dakika kaynatın.
- Tencerenin yanına buzlu su kasesi koyun. Kaynayan börülceleri hızlı bir şekilde çıkartarak buzlu suyun içerisine alın.
- 2 dakika buzlu suda tuttuktan sonra kevgir yardımıyla suyunu süzerek çıkartın ve kurumaları için bekleyin.
- Kuruyan börülceleri tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırın ve buzdolabı poşetlerine paylaştırın.
- Poşetin havasını alıp ağzını bağlayın.
- Börülceleri bu şekilde buzluğa atın.
- Şoklama yapılmış taze börülceleri, derin dondurucuda 10 aya kadar muhafaza edebilirsiniz
Diğer Cevaplara Gözat