Cevap : Börülce konservesi nasıl yapılır sorusunun cevabı;

Börülce Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
2 kilo börülce
1 kilo domates
4 adet kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
Tuz kontrollü olarak
2 su bardağı sıcak su

Börülce Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Börülceyi elle kırarak temizliyelim, bıçakla temizlemiyelim, çünkü kılçık kalıyor. Tencereye yağı alalım soğanları ekleyip güzelce kavuralım, salçayı ilave edelim kavuralım, domatesleri ekleyelim. İyice pişirelim, börülceleri ekleyelim , bir kaç dakika daha kavurup sıcak suyunu ekleyip kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim. Suyunu çektikçe sıcak su dökelim pişirelim piştikten sonra sıcakken altını kapatmadan kavanozlara doldurup yeni kapaklarla kapatıp ters çevirelim sabaha kadar bekletip buzdolabına koyalım afiyetle yiyelim.

---

---

Diğer Cevaplara Gözat