İşte Cevaplar
Cevap : Meşhur Yemekleri; Kaçamak, Bozcaada Mafiş Tatlısı, Peynir Helvası, Hidrallez Yahnisi (Oğlak etli), Kağıtta Sardalya, Piruhi, Sardalya Pilaki, Ton Balıklı Bozcaada Salatası, Sardalya Kroket, Gelibolu Böreği, Boklu Sardalya, Bakla Keşkeği, Izgara Sardalya, Kraliçenin Tacı, Ateşte ve Frında Pilaki,Kabaklı Saroz Böreği,Ateşte veya Fırında Domateslisi, Akıtma, Sardalya Salatası, Balık Çorbası, Sardalya Buğulama, Lakerda, Lokma, Sardalya Dolması, Sardalya Tavası, Kaymaklı Lorlu Biber Böreği, Tuzlu Balık, Asma Yaprağında Sardalye, Sardalya Bahar Salatası, Sardalya Tuzlama
Diğer Cevaplara Gözat
Diğer Cevaplara Gözat
Cevap : Çanakkale’nin Meşhur Yemekler ve Tatlıları
Çanakkale tarihindeki kahramanlıkları ve antik kentleri kadar yöresel yemek ve tatlıları ile de meşhur bir ilimizdir. Bunlardan bazıları ezine peyniri, sardalya balığı, peynir helvasıi simit lokumu gibi.
Çanakkale Ezine Peyniri
Çanakkale’nin Ezine ilçesine özgü bu peynir Türkiye’nin her köşesine ünü yayılmıştır. Ezine peynirini tatmanın yanı sıra evinize görütmeyi de ihmal etmeyin.
Çanakkale Sardalya Balığı
Çanakkale’de en çok bulunan balık türü olan sardalya balığı, bu ilin yöresel yemeklerinin bir parçası olmuş. Sardalya balığı ile birçok çeşit yemek yapılmakta. Bunlar;
Sardalya ızgara
Sardalya kroket
Sardalya tuzlama
Sardalya pilaki
Sardalya salatası
Sardalya dolması
asma yaprağında sardalya
Çanakkale’nin Diğer Meşhur Yemekleri
Peynir Helvası
Kaymaklı lorlu biber böreği
Kabaklı saroz böreği
Gelibolu böreği
Akıtma
Simit lokumu
Kaçamak
Piruhi
Hıdrellez yahnisi
Tavuklu mantı
Bakla keşkeği