İşte Cevaplar
Cevap :
ÇİĞ TÜKETEBİLEN SEBZELER:
Diğer Cevaplara Gözat
ÇİĞ TÜKETEBİLEN SEBZELER:
- Biber: Biberleri( kırmızı, yeşil veya turuncu) çiğ olarak yemek daha iyidir, çünkü içeriğindeki antioksidanların yüzde 75'ini pişince kaybederler.
- Brokoli: Brokoliyi çiğ olarak tükettiğimizde kanserle mücadele eden bileşik olan sülforandan daha fazla yararlanırız.
- Sarımsak ve soğan: Çiğ sarımsak, antikanserojen etkiye sahip özel kükürt bileşikleri içerir. Çiğ soğan yemek de akciğer ve prostat kanserine karşı korunmaya yardımcı olabilir.
- Yeşillikler: Marul, roka, lahana, salatalık gibi olanları pişirmeden tüketebiliriz. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, enerjiyi artırmaya ve iltihapla savaşmaya yardımcı olan lif, C vitamini, potasyum, manganez ve B vitamini içerirler.
- Pancar: Tadı çok hoşunuza gitmese de pancarı çiğ olarak yemek çok daha faydalıdır. Çünkü ısı, folat konsantrasyonunu (B vitamini) yüzde 25 oranında azaltabilir.
Diğer Cevaplara Gözat