Cevap : ekşili köfte tarifi terbiyeli nefis yemek tarifleri sorusunun cevabı;


Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:

300gr az yağlı dana kıyma
1 yumurta akı (Sarısı terbiyesi için)
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı ince bulgur (Ben esmer kullandım )
1 adet küçük kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı ucuyla kimyon
1,5 çay kaşığı tuz
Diğer malzemeler:

2 orta boy patates
2 adet havuç
Yarım çay bardağı sıvı yağ
6 su bardağı su (su miktarını koyuluğuna göre ayarlayın)
Tuz, karabiber
İnce kıyılmış maydanoz
Terbiyesi için;

1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım limonun suyu

---

---

Diğer Cevaplara Gözat