Heterojen karışımlar: Birbiri içerisinde tam olarak bir araya gelmeyen karışımda heterojen karışımdır. Örneğin zeytinyağı ile suyu bir araya getirdiğimizde bir üst tarafta biri alt kısımda kalır. İşte bu karışımlar heterojen karışım olarak bilinmektedir. Aynı zamanda heterojen karışıma bazı farklı örnekler verebiliriz.

 - Meyve suları

 - Çorba

 - Ayran

 - Salata çeşitleri