Tarih: Osmanlıların dilimize kattığı kelimelerden biridir. Savaş sırasında askerlerin yiyecek ve giyecek ihtiyaçlarını karşılamak üzerine kurulan bu teşkilatın ismi iaşe teşkilatıdır.

Günümüzde ise; Muhasebede, bir kurulusun personeli icin yasal sinirlar cercevesinde yaptigi yemek giderlerini ifade eder.