Cevap : KAS KASILMASI VE İŞLEVİ İÇİN ENERJİ KAYNAĞI

 Kas kasılmasında adenozin trifosfat (ATP) başlıca enerji kaynağıdır.
ATP başlıca aşağıdaki işlemler için gereklidir;

Kasılma prosesi

İstirahat sırasında kalsiyumu sarkoplazmik retikuluma geri
gönderme

Sarkolema üzerinden sodyum/potasyum iyon dengesini sağlamak

 Bunlar içerisinde en fazla enerji gerektiren işlem, kas
kontraksiyonu yani kasılmasıdır. Örneğin tek bir kas kasılması
sırasında gerekli enerji, membran potansiyelinin eski haline
gelmesi için gerekli enerjinin 1000 katı, sarkoplazmik retikuluma
kalsiyumun pompalanması için gerekli enerjinin 10 katı kadardır.

 Kasta mevcut ATP, sadece birkaç kasılma için yeterli miktardadır.
Bu nedenle canlı kasta düzenli olarak ATP üreten bir sisteme
ihtiyaç vardır.
 Hayvan kesildiğinde, kas bu üretimi devam ettiremediği için ete
dönüşmektedir.
 ATP sentezi için metabolik yol refosforilasyondur (ADP’nin ATP’ye
dönüşümü) ve ölümden sonra da bu sentez bir süre devam
ettirilir.
 En hazır enerji kaynağı fosfokreatindir. Fosfokreatin aşağıdaki
reaksiyonla ATP ve kreatin oluşturur:
ADP + Fosfokreatin → ATP + Kreatin
 Bu reaksiyon sarkoplazmada gerçekleşir ve kreatin kinaz enzimi ile
katalizlenir. Buna göre kontraksiyon sırasında harcanan ATP
süratle yeniden oluşur. İstirahat halindeki kasta fosfokreatin
miktarı ATP miktarının iki katıdır. Kreatinin refosforilasyonu
mitokondride gerçekleşmektedir.

---

---

Diğer Cevaplara Gözat