Kaynar su ile salatalık turşusu

Question

Beray20

Kaynar su ile salatalık turşusu sorusunun cevabı nedir?

Bu soruya 1 cevap yazıldı. Cevap İçin Alta Doğru İlerleyin.

Şikayet Et Bu soruya 0 yorum yazıldı.

Bugün Neler Oluyor....?

Son Cevaplar

Accepted Answer

Cevap :

Kaynar Su İle Salatalık Turşusu Tarifi

Malzemeler

4 kg turşuluk salatalık

1 kg’lık kavonozlar kullandim

Her bir kavonoz için

1 tatlı kaşığı toz şeker

2 tepeleme tatlı kaşığı salamura kalın tuz

1 tatlı kaşığı doğranmış sarimsak (2-3 diş)

1 küçük çay bardağı sirke (farketmez)

Yeteri kadar kaynar su

Yapılışı

Öncelikle salatalıkları iyice yıkayalım uç kısımlarını kesip hazırlayalım.
Sarımsakları da soyup doğrayalım. Kavanozlara dik şekilde salatalıkları dizelim.
Tek bir kavanoz için 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 küçük çay bardağı sirke 1 tatlı kaşığı doğranmış sarımsak ekleyelim bunu her kavanoza yapalım.
Sonra üzerlerine fokur fokur kaynayan suyu döküp kapaklarını sıkıca kapatalım.
Konserve gibi sofra bezlerine ters çevirelim saralım ve ertesi gun raflara kaldıralım.