Cevap : Kuru kayısı reçeli nasıl yapılır sorusunun cevabı

Kuru Kayısı Reçeli Mutlaka Deneyin Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilogram küçük boy kuru kayısı
5,5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı ucuyla limon tuzu (çok az)
1 yemek kaşığı limon suyu

Kuru Kayısı Reçeli Mutlaka Deneyin Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuru kayısılar yıkanır, 1 gece suda bekletilir. Ardından suyu süzülür.
2. Çelik tencereye konur, üzerine toz şeker, yarım bardak su eklenir ve orta-kısık ateşte kaynamaya bırakılır.
3. Çay kaşığı ucuyla limon tuzu eklenir, limon tuzu şekerlenmemesi için çok az konur. 
4. Limon suyu ilave edilir.
5. Ara ara tahta kaşık ile ezmeden hafif karıştırılır.
6. 18-20 dakika arası kaynatılır.
7. Kıvamını bulunca, ocağın altı kapatılır.
8. Reçel soğuyunca, cam kavanoza konulur.
9. Reçelimiz afiyetle yenmeye hazır. 

---

---

Diğer Cevaplara Gözat