Lokma tarifi // lokma nasil yapilir // artvin usulü lokma yapilişi // lokma hamur kivami vlog 127
lokma tarifi // lokma nasil yapilir // artvin usulü lokma yapilişi // lokma hamur kivami vlog 127 sorusunun cevabı nedir?
Bu soruya 1 cevap yazıldı. Cevap İçin Alta Doğru İlerleyin.
İşte Cevaplar
Cevap :
LOKMA TARİFİ
Malzemeler:
A) Hamur için ;
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 2 buçuk su bardağı ılık su
B) Kızartmak için ;
Sıvı yağ
Lokmanın Yapılışı:
Derin bir kaba önce mayayı koyup üzerine ılık su eklenir. Ardından diğer malzemeler( sıvı yağı, şekeri, tuz ve un) eklenip çırpma teliyle kıvama gelene kadar karıştırılır.
Kıvama gelen hamurun üzeri bir kapla kapatılıp 5 dk mayalanmaya bırakılır.
Derin bir tencerede sıvı yağı kızartılır ve hamur elimizle sıkılıp tencereye bırakılır.
Lokma Hamuru İçin Püf Noktalar:
Tarifte instant maya yerine kuru maya veya yaş maya kullanabilirsiniz.
Hamuru el yakmayacak ılıklıkta su ile yoğurmalısınız.
Kızartma için kullanacağınız yağı çok iyi kızdırmalısınız. Kızgın yağda pişen lokmalar daha az yağ çekecektir.
Diğer Cevaplara Gözat