İşte Cevaplar
Cevap : Mantarlı bulgur pilavı nasıl yapılır
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
-200 gr doğranmış mantar
-1 su bardağı bulgur
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-Yarım yemek kaşığı tereyağı
-Yarım yemek kaşığı salça
-1 adet yeşil biber
-1 tatlı kaşığı tuz,
-Yarım çay kaşığı karabiber
-Yarım çay kaşığı kuru nane
-2 su bardağı sıcak
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
-Mantarlar ve ince doğranmış biber 2 yemek kaşığı yağda, orta ateşte suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur.Mantarları ince ince doğrayabileceğiniz gibi orta büyüklükte de dilimleyebilirsiniz.
-Ardından tereyağı eklenir ve yağ eriyene kadar kavrulur.
-Yağ eridikten sonra salça da karışıma ilave edilir. Salçanın kokusu çıkıncaya kadar diğer malzemelerle karıştırılarak kavrulur.
-Ardından bulgur eklenir ve 1-2 dakika daha karıştırarak kavrulur.
-Malzemelerle iyice karıştırılan bulgura suyu, tuzu, baharatları eklenerek kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır. Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pilav pişmeye bırakılır.
-Üzeri göz göz olup suyunu çekince altı kapatılır. Kapağın altına kağıt havlu yerleştirilerek 15 dakika kadar dinlendirilir.
-Demini alan mantarlı bulgur pilavı karıştırılarak servis edilir. Afiyet olsun…
Diğer Cevaplara Gözat
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
-200 gr doğranmış mantar
-1 su bardağı bulgur
-2 yemek kaşığı sıvı yağ
-Yarım yemek kaşığı tereyağı
-Yarım yemek kaşığı salça
-1 adet yeşil biber
-1 tatlı kaşığı tuz,
-Yarım çay kaşığı karabiber
-Yarım çay kaşığı kuru nane
-2 su bardağı sıcak
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
-Mantarlar ve ince doğranmış biber 2 yemek kaşığı yağda, orta ateşte suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur.Mantarları ince ince doğrayabileceğiniz gibi orta büyüklükte de dilimleyebilirsiniz.
-Ardından tereyağı eklenir ve yağ eriyene kadar kavrulur.
-Yağ eridikten sonra salça da karışıma ilave edilir. Salçanın kokusu çıkıncaya kadar diğer malzemelerle karıştırılarak kavrulur.
-Ardından bulgur eklenir ve 1-2 dakika daha karıştırarak kavrulur.
-Malzemelerle iyice karıştırılan bulgura suyu, tuzu, baharatları eklenerek kapağı kapatılıp pişmeye bırakılır. Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pilav pişmeye bırakılır.
-Üzeri göz göz olup suyunu çekince altı kapatılır. Kapağın altına kağıt havlu yerleştirilerek 15 dakika kadar dinlendirilir.
-Demini alan mantarlı bulgur pilavı karıştırılarak servis edilir. Afiyet olsun…
Diğer Cevaplara Gözat