"Microwave no lid" terimi, mikrodalgada kapak olmadan yemek pişirmeyi ifade eder. Bunu yapmak için çeşitli nedenler vardır, örneğin:

1. Sıçramayı önlemek için. Yiyecek çok ıslak veya çok fazla sos içeriyorsa, mikrodalga ile ısıtıldığında sıçrayabilir. Kapağı çıkarmak bunu önlemeye yardımcı olabilir.
2. Yiyecekleri daha eşit şekilde pişirmek için. Yiyecek mikrodalgada kapaklı olarak pişirildiğinde, buhar birikebilir ve yiyeceğin eşit şekilde pişmesini engelleyebilir. Kapağı çıkarmak, buharın açığa çıkmasına ve yiyeceğin daha eşit şekilde pişmesine yardımcı olabilir.
3. Pişirme işlemini hızlandırmak için. Yiyecek mikrodalgada kapaklı olarak pişirildiğinde, pişmesi daha uzun sürebilir. Kapağı çıkarmak, pişirme işlemini hızlandırmaya yardımcı olabilir.

Bununla birlikte, tüm yiyeceklerin kapak olmadan mikrodalga ile ısıtılamayacağı unutulmamalıdır. Bazı yiyecekler, örneğin patlamış mısır, kapak olmadan mikrodalga ile ısıtılırsa alev alabilir. Her zaman yiyecek ambalajını veya üreticinin talimatlarını kontrol etmek ve kapak olmadan mikrodalga ile ısıtmanın güvenli olup olmadığını görmek en iyisidir.

Kapak olmadan mikrodalga ile yemek pişirmek için bazı ipuçları:

1. Mikrodalga fırına dayanıklı bir kap kullanın. Tüm kaplar mikrodalga fırına uygun değildir, bu nedenle mikrodalga fırında kullanım için özel olarak tasarlanmış bir kap kullanmak önemlidir.
2. Yiyecekleri daha küçük parçalar halinde kesin. Bu, yiyeceklerin daha eşit şekilde pişmesine yardımcı olacaktır.
3. Pişirmenin ortasında yiyecekleri karıştırın. Bu, yiyeceklerin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
4. Yiyecekleri yakından izleyin. Yiyecek mikrodalgada kapak olmadan pişirilirken yakından izlenmelidir. Bu, yiyeceklerin kapak olmadan daha hızlı pişebileceğinden dolayıdır.

Bu ipuçları ile, kapak olmadan mikrodalga ile yiyecekleri güvenle pişirebilirsiniz.