İşte Cevaplar
Cevap : Patates oturtma tarifi fırında sorusunun cevabı
Fırında Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler
400 gr. kıyma
2 büyük boy soğan
4-5 adet orta boy patates
1 büyük boy domates
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
İsteğe bağlı maydanoz
Fırında Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?
Yapılışı pratik olan yemeğimiz çok lezzetli oluyor.
Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayalım, tencereye zeytinyağımızı ekleyip soğanları kavuralım, yağ çektiğinde göz kararı su ekleyip kavurmaya devam edebilirsiniz.
Kıymayı ekleyip bir kaç dakika kavuralım yarım bardak kadar su ekleyip, ardından rendelediğimiz domatesi ilave edelim. 5-6 dakika boyunca karıştırarak harcımızı hazırlayalım. Dilerseniz ocağı kapattıktan sonra maydanoz ekleyebilirsiniz.
Patateslerimizi -serçe parmak kalınlığında- halka şeklinde doğrayıp borcam ya da fırın kabı tabanına yerleştirelim. Hazırladığımız harcı patateslerin üzerine eşit bir şekilde dağıtalım. Kalan patatesleri harcımızın üzerine yerleştirelim.
Bir yemek kaşığı salçamızı bir su bardağı suda erittikten sonra patateslerin üzerinde gezdirelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 45-50 dakika pişirelim. 15 dakika dinlendirdikten sonra güzel bir pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz. Aniden gelen misafiriniz için ya da lezzetli bir yemek yemek istiyorsanız kolayca hazırlayıp fırına verebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Diğer Cevaplara Gözat