İşte Cevaplar
Cevap :
Pişi hamuru nasıl yoğurulur?
Diğer Cevaplara Gözat
Pişi hamuru nasıl yoğurulur?
- Ilık suyu yoğurma kabına alın.
- İçine mayayı ekleyip iyice eritin.
- Tuzu da ekleyip karıştırın.
- Bir bardak un ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın.
- Aynı işlemi unun tamamı için yapın ve hamurunuzu güzelce yoğurun.
- Hamura birkaç damla sıvı yağ ilave edip güzelce toparlanmasını sağlayın.
- Üzerini kapattığınız hamuru mayalanması için 1 saat kadar dinlendirin.
- Hamur hazır olunca kızartmalık sıvı yağını tavada kızdırın.
- Hamurdan kopardığınız parçaları elinizle açıp düzleştirerek yağa atın.
- Her iki tarafını da yağda kızarttığınız pişileri sıcak servis yapın.
- Dilerseniz hamurları yağa atmadan önce üstlerine susam serpebilirsiniz
Diğer Cevaplara Gözat