Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1. 250 gram margarin veya tereyağı
2. 2 yemek kaşığı sıvı yağ
3. 2 yemek kaşığı toz şeker
4. 2 yemek kaşığı sirke
5. 1 paket kabartma tozu
6. 1 tatlı kaşığı tuz
7. 1 yumurta sarısı üstüne
8. Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak sıvı yağ ve tereyağ karıştırılır.
2. Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
3. En son un eklenip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz, fazla yumuşak olmasın hamur çünkü kurabiyelerimiz dağılabilir.
4. Resimdeki gibi yada istediğiniz gibi şekil verip üstüne yumurta sarısı sürüp susam,çörek otu serpin.
5. 190 derecede pişiriniz.
6. Bu malzemelerden iki tepsi kurabiye çıkmaktadır Afiyet olsun.

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tarifin yapımında üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz.

Hamuru yoğururken, unu yavaş yavaş eklerseniz istediğiniz kıvamı kolayca yakalayabilirsiniz. Üstelik bu şekilde hamuru çok daha pratik yoğurmuş olursunuz.