İşte Cevaplar
Cevap : fazla tuzlu yemenin sağlığımıza zararları nelerdir?;
Fazla miktarda tuz tüketimine bağlı olarak ortaya çıkabilen sağlık sorunları;
- Başta kalp krizi olmak üzere çeşitli kalp-damar hastalıkları
- Yüksek tansiyon
- Bölgesel veya yaygın ödem oluşumu
- Böbrek yetmezliğine yol açabilen böbrek hastalıkları
- İnme
- Sinir sisteminde baskılanma veya epileptik nöbetler (sara krizi).
Fazla Tuz Tüketiminin Belirtileri ise;
Genellikle insanlar aşırı tuz tükettiğinin farkında değildirler. Fazla tuz tüketimi genellikle hipertansiyon tanısı alınca farkına varılan bir konudur. Ancak bazı belirtiler, kişinin yüksek miktarda tuz tükettiğine işaret ediyor olabilir. Bu belirtiler;
· Sürekli şişkinlik hissi
· Tekrarlayan baş ağrıları
· Sürekli susuzluk hissi
· Sık idrara çıkma
· El ve ayak parmaklarında, bileklerde şişkinlik, ödem
Eğer bu belirtilerden bir ya da birkaçını taşıyorsanız en yakın sağlık kuruluşuna giderek tansiyon ölçümü yaptırmanız faydalı olacaktır. Yüksek tansiyon hastaları da tuz tüketimini belirlenen aralıklarda tutarak kan basıncı kontrolünü sağlayabilir. Tansiyon hastalığının uzun dönemde kalp krizi, inme gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği unutulmamalı ve tedavisi aksatılmadan yapılmalıdır.
Günlük tavsiye edilen tuz tüketim miktarı;
Günlük kullandığımız tuz, %40 oranında sodyum ve %60 oranında klor içeren bir maddedir. Tuz tüketimi değerlendirilirken özellikle tuzun içerisindeki sodyum baz alınır.
Yetişkinler için günlük tüketilebilecek maksimum tuz miktarı 6 gramdır. 6 gram tuz yaklaşık 1 çay kaşığına denk gelir. 6 gram tuzun içerisinde yaklaşık 2.4 gram sodyum bulunur.
1-3 yaş arası çocuklarda günlük tüketilen tuz miktarı 2 gramı, 4-6 yaş aralığında ise 3 gramı aşmamalıdır. 7-10 yaş arası günlük tuz tüketiminin en çok 5 gram olmasına dikkat edilmelidir. 11 yaş ve sonrası için günlük tüketilebilecek maksimum tuz miktarı yetişkinlerde olduğu gibi 6 gramdır.
1 yaş altı bebeklerde böbrek gelişimi henüz yeterli düzeyde olmadığı için günlük tuz tüketimi 1 gramı geçmemelidir.
Tuz eklenmeden tüketilen yemeklerden yeteri oranda alındığından, fazla tuz kullanımından kaçınılması gerekir. Bununla birlikte, kalp hastalığı, tansiyon veya böbrek sorunları olan hastalarda, tuz tüketimi daha az olabilir. Burada önemli olan nokta, tuz kısıtlamasının doktor kontrolünde yapılmasıdır.
Bunun yanı sıra, tuz tüketimine bağlı olarak gelişebilecek sağlık sorunlarının giderilmesi ve önlenmesinde günlük hayatta birtakım değişikliklere gidilebilir:
- Sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanılmalıdır.
- Günlük öğünlerde meyve ve sebze miktarının arttırılması; vücuttaki vitamin, mineral ve sıvı dengesinin sağlanmasına yardımcı olur.
- Günlük alınan kalori miktarı, kişinin ihtiyaçlarına göre düzenlenmelidir.
- Düzenli egzersiz yapılması; vücudun mineral ve sıvı dengesinin korunmasına katkıda bulunur.
- Alkol ve sigara gibi zararlı alışkanlıklar bırakılmalıdır.
Diğer Cevaplara Gözat
Fazla miktarda tuz tüketimine bağlı olarak ortaya çıkabilen sağlık sorunları;
- Başta kalp krizi olmak üzere çeşitli kalp-damar hastalıkları
- Yüksek tansiyon
- Bölgesel veya yaygın ödem oluşumu
- Böbrek yetmezliğine yol açabilen böbrek hastalıkları
- İnme
- Sinir sisteminde baskılanma veya epileptik nöbetler (sara krizi).
Fazla Tuz Tüketiminin Belirtileri ise;
Genellikle insanlar aşırı tuz tükettiğinin farkında değildirler. Fazla tuz tüketimi genellikle hipertansiyon tanısı alınca farkına varılan bir konudur. Ancak bazı belirtiler, kişinin yüksek miktarda tuz tükettiğine işaret ediyor olabilir. Bu belirtiler;
· Sürekli şişkinlik hissi
· Tekrarlayan baş ağrıları
· Sürekli susuzluk hissi
· Sık idrara çıkma
· El ve ayak parmaklarında, bileklerde şişkinlik, ödem
Eğer bu belirtilerden bir ya da birkaçını taşıyorsanız en yakın sağlık kuruluşuna giderek tansiyon ölçümü yaptırmanız faydalı olacaktır. Yüksek tansiyon hastaları da tuz tüketimini belirlenen aralıklarda tutarak kan basıncı kontrolünü sağlayabilir. Tansiyon hastalığının uzun dönemde kalp krizi, inme gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği unutulmamalı ve tedavisi aksatılmadan yapılmalıdır.
Günlük tavsiye edilen tuz tüketim miktarı;
Günlük kullandığımız tuz, %40 oranında sodyum ve %60 oranında klor içeren bir maddedir. Tuz tüketimi değerlendirilirken özellikle tuzun içerisindeki sodyum baz alınır.
Yetişkinler için günlük tüketilebilecek maksimum tuz miktarı 6 gramdır. 6 gram tuz yaklaşık 1 çay kaşığına denk gelir. 6 gram tuzun içerisinde yaklaşık 2.4 gram sodyum bulunur.
1-3 yaş arası çocuklarda günlük tüketilen tuz miktarı 2 gramı, 4-6 yaş aralığında ise 3 gramı aşmamalıdır. 7-10 yaş arası günlük tuz tüketiminin en çok 5 gram olmasına dikkat edilmelidir. 11 yaş ve sonrası için günlük tüketilebilecek maksimum tuz miktarı yetişkinlerde olduğu gibi 6 gramdır.
1 yaş altı bebeklerde böbrek gelişimi henüz yeterli düzeyde olmadığı için günlük tuz tüketimi 1 gramı geçmemelidir.
Tuz eklenmeden tüketilen yemeklerden yeteri oranda alındığından, fazla tuz kullanımından kaçınılması gerekir. Bununla birlikte, kalp hastalığı, tansiyon veya böbrek sorunları olan hastalarda, tuz tüketimi daha az olabilir. Burada önemli olan nokta, tuz kısıtlamasının doktor kontrolünde yapılmasıdır.
Bunun yanı sıra, tuz tüketimine bağlı olarak gelişebilecek sağlık sorunlarının giderilmesi ve önlenmesinde günlük hayatta birtakım değişikliklere gidilebilir:
- Sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanılmalıdır.
- Günlük öğünlerde meyve ve sebze miktarının arttırılması; vücuttaki vitamin, mineral ve sıvı dengesinin sağlanmasına yardımcı olur.
- Günlük alınan kalori miktarı, kişinin ihtiyaçlarına göre düzenlenmelidir.
- Düzenli egzersiz yapılması; vücudun mineral ve sıvı dengesinin korunmasına katkıda bulunur.
- Alkol ve sigara gibi zararlı alışkanlıklar bırakılmalıdır.
Diğer Cevaplara Gözat