Cevap :

Yoğurtlu patates salata tarifleri sorusunun cevabı

Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
4-5 adet büyük boy patates
2 adet büyük boy havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ (havuçları sotelemek için)
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım limon
Karabiber
Pul biber
Zeytinyağı
Damak zevkinize göre tuz
Süslemek İçin;

Pul biber
Nane
Haşlanmış mısır
Ortası İçin;

1 kase yoğurt
Arzunuza göre mayonez
2 diş sarımsak

Tart Kalıbında Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri haşlayıp, kabuklarını soyuyoruz ve derin bir kasede güzelce eziyoruz.
Tereyağını ekleyip, karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
Havuçları rendeleyip, sıvı yağ eklediğimiz tencereye alıp havuçlar ölene kadar soteliyoruz.
Biraz soğuduktan sonra, patateslere ekliyoruz.
Soğumuş olan patatese, doğradığımız maydanozu ekliyoruz.
Limonu, baharatları, tuzunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.
Tart kalıbını streç film ile güzelce kaplıyoruz.
Patatesli karışımı içine boşaltıp, bastırarak düzeltiyoruz.
Dolapta 2 saat kadar bekledikten sonra, servis tabağına ters çevirerek alıyoruz.
Bir kasede yoğurt ve mayonezi çırpıp, ezilmiş sarımsağı ekliyoruz. Üzerindeki boşluğa yayıyoruz.
Üzerini nane, pul biber ve mısırla süsledikten sonra, dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

---

---

Diğer Cevaplara Gözat