Cevap : Bugün ne pişirsem sorusunun cevabı:

Bütün kadınların ortak sorunu gibi sanki yapılacak yemeğe karar vermek. Sıcak yaz günlerinde ağır ve yağlı yemekler çok fazla yenilmiyor bu yüzden zeytin yağlı hafif, soğuk yada ılık yemekler daha çok tercih edilebilir.

Zeytin yağlı bamya Zeytinyağlı taze fasulye, menemen, salatalar, sebzeli güveç, fırında kızartma, köz patlıcan salatası gibi

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg bamya
2 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
1 adet soğan
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı sıcak su
Yarım limonun suyu

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi Yapılışı

Bamyaların sap kısımları temizlenir, soğan yemeklik doğranır.
Domatesler rendelenir.
Sarımsaklar ayıklanır.
Tencereye zeytinyağını alıp soğanları ve sarımsakları öldürün, salça ve domatesi ekleyin, biraz daha kavurun.
Bamyaları ekleyip üzerine limon suyu ve tuzunu ekleyin.
Üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

---

---

Diğer Cevaplara Gözat