Cevap :

Kompil mancası nasıl yapılır sorusunun cevabı 

Malzemeler :

Yarım kilo tavuk veya dana eti

6-7 tane orta boy patates

3 Adet domates

Ayçiçek yağı, tuz

Hazırlanışı :

Bir tencerenin dibine biraz ayçiçek yağını koyup kızdırın. Önce doğranmış etleri biraz kavurun sonra da doğranmış patatesleri ve tuzunu ekleyerek 5-6 dakika kavurun. Üzerine sevdiğiniz baharatlardan da ekleyebilirsiniz. Rendelenmiş domatesleri de ekleyip bir dakika kadar onu da kavurun. İsterseniz domates salçası da ekleyebilirsiniz. Daha lezzetli oluyor. Üzerine suyunu ekleyip etler ve patatesler tam pişene kadar pişirin.

Afiyet olsun

---

---

Diğer Cevaplara Gözat