Isı iletkenlerinden biri olan metal sıcağı hemen içerisine çekmesi ile bilinir. Çalışma prensibi, iki metal çubuğun bir ucunu sabitleyerek ısının bulunduğu ortama göre metalin bükülmesi ile anlaşılır. Net bir sonuç vermez.

Metal termometreler metallerin sıcaklıkla birlikte uzama (genleşme) özelliğini anlamak için kullanır. Bunlar metal eritme ocakları ya da fırınlar gibi yüksek sıcaklığa sahip ortamlarda kullanılır. 1600 °C'ye kadar sıcaklıkları ölçebilirler.