Cevap : Mor un nedir, faydaları nelerdir sorusunun cevabı

Mor buğday unu ülkemizde adını çok duyduğumuz unlardan biri olmasa da üretimi ve ona olan merakı her geçen gün artan besinlerden bir tanesi. Mor buğday unu ekmeği ilk olarak Malatya’da üretilmeye başlandı ve halkın ilgisi mor buğdaya gittikçe arttı.

Mor buğday unu yüksek antioksidan içeriğe sahiptir. Mor buğday unu, una rengini veren antosiyanin sayesinde yüksek antioksidan içeriklidir. Bu yüzden oldukça avantajlıdır.Mor buğday unu vitamin ve minerallerce zengindir. Ülkemizde şeker hastalığı çok yaygındır. Şeker hastalığında şeker kana çok hızlı bir şekilde karışır. Mor ekmek içeriğinde bulunan karışımlar sayesinde şekeri dengede tutar,şekerin hızlı bir şekilde kana karışmasını önler. Bundan dolayı diyabet hastalarının bu ekmeği çokça tüketmelerinde bir zarar yoktur. Mor ekmek içerdiği doğal karışımlar ile vücutta geniş çapta temizlik yapar. İçeriğinde bulunan antioksidan sayesinde vücudu temizler,bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere yakalanma riskini azaltır Kalp ve karaciğer için detoks etkisi yaratır Vücuttaki organların daha rahat çalışmasını sağlar.
Japonya’da zorunlu olarak tüketilen ve Türkiye’de ilk kez üretilmeye başlanılan ‘Mor Ekmek’ vatandaşlardan ilgi görüyor.

---

---

Diğer Cevaplara Gözat