Cevap : Top biber turşusu nasıl kurulur sorusunun cevabı

Top Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
Yarım Kg. Top Biber
1, 5 Çay Bardağı Sirke
2 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
2 Bardak Su
2 Diş Sarımsak
6 Adet NohutTop

Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Turşunuzun suyunun berrak kalmasını istiyorsanız turşuluk malzemelerinizi yıkadıktan sonra kurutmanız gerekiyor. Ayrıca kullanacağınız kavanozun da kuru olması gerek.

Tarife gelecek olursak biberleri güzelce yıkadıktan sonra kurulayın.
Bir kasede sirke, su ve kaya tuzunu karıştırıp, tuzun erimesini sağlayın.
Kurulanan biberlerini 1 litre cam kavanoza biraz koyup, biraz sarımsak biraz da nohut ilave edin. Bu şekilde biber, sarımsak ve nohutu eşit olarak kavanoza dizmiş olacaksınız.
Kasedeki karışımı kavanoza döküp, kapağını sıkıca kapatın.
Turşu için yeni kavanoz kapağı almanıza gerek yok. Serin bir yerde muhafaza edin. Afiyet olsun.

---

---

Diğer Cevaplara Gözat