Türkiye selçuklu devletinde kurulan kervansarayların özellikleri:

1. Kale görünümlü, yüksek duvarlı, muhafızlı yapılardır.
2. Barış zamanlarında pazar yeri savaş zamanlarında kale olarak kullanılırlar.
3. Selçuklu kervansarayları üç genel tipe uygun olarak yapılmışlardır. Bunlar, yazlık denilen avlulu, kışlık denilen kapalı ve her iki türün birleştirilmesinden oluşan karma tiplerdir.
4. İki kervansaray arası deve yürüyüşü ile günde dokuz saat, yani 40 kilometre esas tutularak saptanmıştır.
5. Kervansaraya giriş yapan bir yolcu veya tüccar kervansarayda hiçbir ödeme yapmaksızın 3 gün kalabilirdi.
6. Kervansaraylar, içlerinde yatakhaneleri, aşhaneler, erzak ambarları, ticari eşyayı koyacak depoları, yolcuların hayvanlarını barındıracak ahırları, samanlıkları, yolcuların namaz kılmak için mescitleri, misafirlerin yıkanması için hamamları, şadırvanları, hastaneleri, hatta eczaneleri, ayakkabıcıları, nalbantları, gelir ve masrafları idare edecek divan (büro) ve memurları ile muazzam kuruluşlardı.
7. Anadolu Selçuklu Devlet’inde kervansaraylarda sigorta sistemi başlamıştır.