Un kurabiyesi tarifi nefis yemek tarifleri sorusunun cevabı

UN KURABİYESİ TARİFİ

Az malzemeyle çok lezzetli bir kurabiye tarifi.

MALZEMELER :

250 gr yumuşak tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket şekerli Vanilya
1 su bardağı nişasta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Oda ısısında bekletilmiş tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştıralım.
Sonra sıvıyağ ve nişastayı ekleyip yavaş yavaş onu ilave edelim. Şekerli vanilini de ekleyip ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğü şeklinde parçalar alıp elimizle şekil verelim daha sonra üzerini çatal yardımı ile çizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim afiyet olsun..